Lợi ích chữa bệnh tiềm tàng của Hồng sâm Hàn Quốc đối với bệnh cúm

Cúm theo mùa hay cúm A là một mầm bệnh phổ biến gây ra các rối loạn hô hấp nghiêm trọng ở người và cũng có tính chất đại dịch. Nhân sâm được công nhận rộng rãi như một chất điều hòa miễn dịch và có thể được sử dụng như một biện pháp phòng ngừa chính chống lại các loại ảnh hưởng khác nhau. Các nhà nghiên cứu dưới sự giám sát của San Moo Kang thuộc Viện Khoa học Sinh học thuộc Đại học Bang Georgia và phối hợp với một trường đại học Hàn Quốc đã phát hiện ra rằng nhân sâm có hiệu quả cao trong việc chống lại bệnh cúm A. Nó có thể là một nhân tố chính trong việc ngăn ngừa vi rút tổng hợp đường hô hấp (RSV ) gây nhiễm trùng đường thở và phổi. Loại nhiễm trùng này là nguyên nhân chính gây ra viêm phế quản, viêm phổi và tử vong do vi-rút cho trẻ sơ sinh, người cao tuổi và những người có khả năng miễn dịch thấp¹. Động lực thúc đẩy nghiên cứu này là sự bất tiện của việc tiêm chủng hàng năm cũng như việc vắc xin không có khả năng chống lại các chủng vi rút đã phát triển và đại dịch.

Báo cáo nghiên cứu về bệnh cúm

Sổ mũi, ho, nhức đầu, đi cầu và khó chịu là những triệu chứng quen thuộc nhất của bệnh cúm và thường kéo dài trong một tuần hoặc lâu hơn. Tuy nhiên, theo một báo cáo của WHO, nó gây ra dịch bệnh hàng năm ở người, gây ra 3 đến 5 triệu ca bệnh nặng và gần 250 đến 500 nghìn ca tử vong.² trên toàn thế giới. Đại dịch cúm Tây Ban Nha năm 1918 (một dạng phụ gây chết người của vi rút cúm A) gần như đã giết chết một con số khổng lồ 50 triệu người, tương ứng với 3% tổng dân số thế giới. Một vấn đề đáng lo ngại về loại nhiễm trùng này là vi rút có khả năng thích nghi, lây lan nhanh khi nhân lên và gây ra các chủng đại dịch bất ngờ như cúm lợn (H1N1) và cúm gia cầm. Đại dịch cúm lợn năm 2009 đã lan rộng như cháy rừng trên 74 quốc gia và đã cướp đi sinh mạng của khoảng 17 nghìn người.

Nhân sâm: 'Tất cả các lợi ích chữa bệnh' của 'Vua của các loại thảo mộc' này

Nhân sâm là một trong những loại thảo mộc lâu năm, được người châu Á và thổ dân châu Mỹ sử dụng trong nhiều thế kỷ như một loại thực vật chống viêm, chống oxy hóa, điều chỉnh hệ miễn dịch. Ban đầu, nhân sâm có ba loại khác nhau: nhân sâm Hàn Quốc (còn được gọi là nhân sâm châu Á), nhân sâm Hoa Kỳ và nhân sâm Siberia. Trong số đó, Hồng sâm Hàn Quốc đã chứng tỏ mình vượt trội hơn về mặt hiệu quả vì nó bao gồm các chất của các nhóm saponin và ginsenoside khác nhau với tỷ lệ lớn hơn những gì được tìm thấy trong các loại nhân sâm khác. Các lợi ích y học đã đề cập ở trên chủ yếu được gắn vào rễ dày của loại thảo mộc. Người tiêu dùng đang tìm kiếm loại thảo dược này nên chọn nhân sâm 6 năm tuổi vì những củ non không có đủ tiềm năng để tạo ra những lợi ích sức khỏe mà họ đảm bảo. Nhân sâm hàn quốc bổ sung được bào chế từ chiết xuất từ rễ Hồng sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi. Rễ của nó ban đầu được lên men màu trắng. Quy trình hấp và sấy khô khiến chúng có màu đỏ và khóa các chất dinh dưỡng có lợi cho con người. Quá trình này làm cho Hồng sâm có hiệu quả cao đối với mục đích sức khỏe và là loại thảo mộc thích nghi mạnh nhất trong loài. Đặc tính điều chỉnh miễn dịch của nó kích thích các tế bào tiêu diệt tự nhiên như tế bào T và tế bào b bằng cách hạn chế stress oxy hóa và điều chỉnh hệ thống phòng thủ chống oxy hóa. Rễ (hầu hết), thân, lá của nhân sâm, và chiết xuất của chúng đã được sử dụng để điều chỉnh cân bằng nội môi miễn dịch và tăng cường khả năng chống lại các bệnh khác nhau do sự tấn công của vi sinh vật.

Nhân sâm: Sức đề kháng và khả năng miễn dịch

Một nghiên cứu gần đây về nhân sâm trích dẫn, “Polysaccharide nhân sâm đã được biết đến là có nhiều tác dụng điều hòa miễn dịch. Trong nghiên cứu này, [họ] đã điều tra xem liệu Nhân sâm Panax polysaccharide (GP) sẽ có tác dụng ngăn ngừa nhiễm cúm. Quản lý chuột với GP trước khi nhiễm bệnh được phát hiện là mang lại lợi ích sống còn chống lại việc nhiễm vi rút cúm H1N1 và H3N2. ”³ Nhân sâm được sử dụng bằng miệng cho chuột sau khi bị nhiễm trùng và thí nghiệm cho thấy khả năng chống lại vi rút mạnh hơn và có ít tế bào viêm hơn trong thành phế quản của chúng. Nghiên cứu gợi ý mạnh mẽ Hồng sâm Hàn Quốckhả năng sửa đổi miễn dịch của.

Động cơ chính đằng sau nghiên cứu do Đại học Bang Georgia thực hiện là xác định tác dụng của Hồng sâm Hàn Quốc đối với các tế bào hữu cơ. Kang và cộng sự. đã điều tra xem nhân sâm có phòng ngừa được vi rút cúm A hay không. Người ta thấy rằng nhân sâm có tác dụng tích cực đối với các tế bào biểu mô phổi bị nhiễm trùng do cảm cúm. Nhân sâm cũng kiểm tra sự biểu hiện của các gen gây viêm.

Nghiên cứu chủ yếu được thực hiện trên chuột. Sau khi bị nhiễm vi rút cúm A, những con chuột được uống nhân sâm trong thời gian dài có khả năng miễn dịch mạnh chống lại nhiễm vi rút và cho thấy ít tế bào viêm trong thành phế quản hơn. Điều này cho thấy khía cạnh điều chỉnh miễn dịch của Hồng sâm Hàn Quốc. Trong ấn phẩm sắp tới của Kang, trong Tạp chí Quốc tế về Y học Phân tử, ông đặt ra để xác định các đặc điểm kháng virus, chống viêm và chống RSV trong nhân sâm. Nghiên cứu phát hiện ra rằng việc tiêu thụ Hồng sâm Hàn Quốc thường xuyên giúp tăng cường sự tồn tại của các tế bào biểu mô phổi chống lại RSV và ngăn chặn vi rút tái tạo. Bên cạnh đó, nhân sâm còn ngăn chặn các gen gây viêm do RSV gây ra, chống lại sự hình thành các gốc tự do có thể làm hỏng các tế bào biểu mô phổi. Một nghiên cứu khác cho thấy "chiết xuất RG có chứa các thành phần ức chế sự nhân lên của vi rút cúm A trong ống nghiệm, và chiết xuất RG được sử dụng bằng đường uống không chỉ giúp giảm cân mà còn giảm tử vong ở chuột bị nhiễm vi rút cúm." ⁴

Phần kết luận

Hồng sâm Hàn Quốc là một chất thảo dược dinh dưỡng đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ để tăng khả năng miễn dịch và thể chất tự nhiên ở người châu Á và người Mỹ bản địa. Hệ thống miễn dịch của chúng ta là rất nhiều tế bào và mô khác nhau với các chức năng chuyên biệt của riêng chúng và mỗi loại phản ứng khác nhau với nhân sâm. Các nghiên cứu gần đây trên chuột cũng như các mẫu vật trên người đã chỉ ra rằng nhân sâm là một chất chống vi rút và chống viêm mạnh, tiêu thụ thường xuyên có thể ngăn chặn các bệnh nhiễm vi rút như cúm A, H1N1 và RSV và giảm sự biểu hiện của các gen gây ra. viêm. ⁵

<sup>Trích dẫn:

1) Vua, Margie. Nhân sâm có thể giúp điều trị và ngăn ngừa bệnh cúm (tháng 4 năm 2014)
http://www.greenmedinfo.com/blog/ginseng-can-help-treat-and-prevent-influenza

2) Cập nhật về bệnh cúm - 298, Báo cáo của WHO về bệnh Cúm. (Tháng 9, 2017)
http://www.who.int/influenza/surveillance_monitoring/updates/latest_update_GIP_surveillance/en/  
3) Kang, Sang-Moo và cộng sự. Tác dụng bảo vệ của Polysaccharides trong nhân sâm đối với sự lây nhiễm virus cúm. (Tháng 3 năm 2012)
http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0033678

4) Kim, Jin Young và cộng sự. Tác dụng của việc uống Hồng sâm Hàn Quốc đối với việc lây nhiễm vi rút Cúm A (H1N1). (2011)
http://citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.940.4747&rep=rep1&type=pdf</sup>

^{5) Kang, Soowon và Hyeyoung Min, Nhân sâm, 'Tăng cường miễn dịch': Tác dụng của nhân sâm Panax đối với hệ thống miễn dịch. (Tháng 10 năm 2012)
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3659612/}