Tính linh hoạt không ngừng của nhân sâm: Nấu ăn với nhân sâm

Korean Ginseng Corp’s Korean Red Ginseng

Korean Ginseng Corp cung cấp nhân sâm đỏ hàn quốc tốt nhất sản phẩm, bao gồm cả củ nhân sâm nguyên chất, có thể được sử dụng trong nấu ăn. Rễ nhân sâm có thể được cắt, băm nhỏ hoặc phơi khô và nghiền thành bột. Nhân sâm đỏ Hàn Quốc được chữa bệnh đặc biệt để cung cấp vô số đặc tính tăng cường sức khỏe của nhân sâm. Việc đánh giá cao công dụng bồi bổ sức khỏe của nhân sâm lâu đời đã được khoa học hiện đại nghiên cứu và kiểm chứng rộng rãi. Hồng sâm Hàn Quốc thúc đẩy chức năng miễn dịch, điều chỉnh nhiệt độ, cơ chế chống viêm và chống oxy hóa, và có liên quan đến việc cải thiện sự tập trung, giấc ngủ sâu hơn, cải thiện tuần hoàn và tăng khả năng phục hồi cơ bắp,

Hồng sâm Hàn Quốc trong nấu ăn

Nhân sâm đỏ Hàn Quốc là một loại củ cực kỳ linh hoạt và có nhiều dạng khác nhau. Korean Ginseng Corp cung cấp một loạt các sản phẩm bao gồm chiết xuất, trà, trà nhân sâm, thuốc bổ, thuốc bổ, thuốc bổ, kẹo và rễ nhân sâm, cùng nhiều sản phẩm khác. Rễ hồng sâm Hàn Quốc, dù đã cắt, băm nhỏ hay dạng bột, đều có thể được sử dụng trong nhiều sáng tạo ẩm thực. Nhân sâm đỏ Hàn Quốc mang đến hương vị đất, đắng, thanh lọc bổ sung cho các loại thịt và rau củ một cách đẹp mắt. Nó có thể dễ dàng kết hợp với các món nướng, hầm, salad và nhiều món ăn khác để tạo cho món ăn một vị ngon độc đáo đồng thời kết hợp liền mạch các lợi ích tăng cường sức khỏe của nhân sâm vào chế độ ăn uống của bạn. Cho dù bạn là một chuyên gia về nhân sâm dày dạn kinh nghiệm hay một người mới tìm kiếm những cách thú vị và ngon miệng để kết hợp nhân sâm vào chế độ ăn uống của mình, bốn công thức dưới đây cung cấp tổng quan về một số cách bạn có thể sử dụng nhân sâm trong nấu ăn.

Gà hầm nhân sâm ("Sam Gye Tang" hoặc "Sam Gae Tang")

Sam Gye Tang hay Sam Gae Tang là món gà hầm truyền thống của Hàn Quốc, thường được ăn trong những ngày nóng nhất của mùa hè. Theo truyền thống Hàn Quốc, nhân sâm trong Sam Gye Tang được cho là giúp giải độc và phục hồi cơ thể.

Thành phần:

 1 con gà mái hoặc gà nhỏ

 3-4 củ nhân sâm

 4-5 hạt dẻ ("bam")

 6-7 ngày màu đỏ ("dae choo")

 1/3 chén gạo tẻ, rửa sạch và để ráo

 8 tép tỏi, bóc vỏ

 1/4 inch gừng, gọt vỏ

 Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Làm sạch gà từ trong ra ngoài. Cắt càng nhiều mỡ có thể nhìn thấy càng tốt. Vo gạo, nhân sâm, hạt dẻ và chà là đỏ. Nhồi cơm vào bên trong gà và gói kín.

Cho thịt gà, nhân sâm, chà là, hạt dẻ, tỏi và gừng vào trong một chiếc nồi nặng. Đổ nước xâm xấp mặt gà. Đun sôi và vặn nhỏ lửa.

Nấu khoảng 2-3 tiếng cho đến khi xương nhừ. Thỉnh thoảng hớt bỏ phần mỡ bên trên. Nêm nếm vừa ăn với muối tiêu và cho ra đĩa. 

Nhân sâm và thịt bò

Hương vị đất của nhân sâm là một món ăn kèm tuyệt vời với các loại thịt như thịt bò. Thưởng thức món xào Hàn Quốc này có tác dụng hỗ trợ sức khỏe khởi động nhờ bổ sung nhân sâm.

Thành phần:

Củ nhân sâm tươi rửa sạch, thái lát mỏng

1/2 pound thịt thăn, cắt thành dải hoặc khúc hẹp

3 hoặc 4 củ hành lá nhỏ

xì dầu

Sherry hoặc rượu vang

Đường

Tiêu đen

Bột tỏi

Dầu thực vật

Hướng dẫn:

Ướp thịt bò với hỗn hợp nước tương, sherry và đường. Xào thịt bò trong dầu trong chảo. Thêm nhân sâm và chiên sơ qua trong khi thêm gia vị sherry, tiêu, bột tỏi, đường và nước tương. Thêm hành lá và nấu sơ qua. Lấy ra khỏi bếp và dùng.

Salad nhân sâm

Salad là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn đang cố gắng ăn uống lành mạnh. Kết hợp nhân sâm vào thói quen sức khỏe của bạn với món salad nhân sâm hấp dẫn này.

Thành phần:

1 đầu rau diếp hoặc bắp cải, thái sợi nhỏ

1 củ nhân sâm tươi, rửa sạch và thái lát mỏng

1 củ hành tây trắng hoặc đỏ nhỏ, thái khoanh tròn

1 hoặc 2 cọng hành lá, thái khúc 1 ″

Vài lá rau bina xé thành từng miếng nhỏ

Gia vị như nước tương, đường, hạt mè, hoặc hạt tiêu đen

Hướng dẫn:
Kết hợp tất cả các thành phần và quăng tốt. Dùng với nước sốt salad yêu thích của bạn và / hoặc hương vị với các loại gia vị bạn chọn.

Korea Ginseng Corp

Korea Ginseng Corp bán nhân sâm đỏ hàn quốc tốt nhất, là dạng nhân sâm mạnh nhất. Korea Ginseng Corp cung cấp nhiều loại sản phẩm nhân sâm ngon bao gồm trà, kẹo, chiết xuất, v.v. Các sản phẩm của Korea Ginseng Corp có thể giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch để sống một cuộc sống tốt nhất. Dòng sản phẩm chăm sóc da của Korea Ginseng Corp, Donginbi, cung cấp một loạt các sản phẩm để giúp bạn thể hiện sức khỏe bên trong của mình ra thế giới bên ngoài.